Menu Buffet catering online Jakarta

Read more »

Contact Online Catering Jakarta

JL Muamalah VI No.1 - Cipedak - Jagakarsa

Jakarta Selatan - Indonesia

email : jktcatering@gmail.com

telp   : 0896-3033-2438

          0823-3010-5201

facebook : dapur.katering@facebook.com
twitter      : @dapurkatering

Read more »

Kejayaan Masakan Nusantara

Begitu luas wilayah Indonesia dari pucuk terbarat hingga ujung paling timur. dari aceh hingga papua. Allah memang menganugerahi kita dengan wilayah yang begitu luas dan berpulau-pulau Budaya nya pun berbeda-beda, mulai dari minang, batak, sunda, jawa, madura, bali, samarinda, dan daerah lainnya.

Begitu kaya Nusantara kita. patut berbanggalah kita sebagai bangsa Indonesia. perbedaan-perbedaan itulah yang membuat kita semakin serasi. Tak terkecuali dengan masakan nusantara kita, begitu beraneka ragam, begitu kaya dan bermacam-macam. Dari aceh, medan, padang, palembang, bogor, jogja, surabaya dan daerah-daerah lain di Nusantara kita memiliki masakan yang unik dan bercita rasa khas sesuai karakter penduduk setempat.

resep-resep yang diturunkan leluhur dari zaman dahulu kepada kita sudah patutlah dijaga dan dilestarikan. kalau perlu dipatenkan agar tidak diklaim oleh negara lain seperti yang telah terjadi pada nusantara kita beberapa waktu lalu. begitu kayanya kita akan masakan nusantara seharusnya dapat menjadikan salah satu faktor negara lain menghormati nusantara kita.

Ya, itu semua tugas kita sebagai putra bangsa Indonesia. Tugas kita sebagai penerus bangsa ini. Kebanggaan terhadap masakan nusantara akan memberi kekuatan identitas pada negeri ini.
mari bersama kita bersinergi untuk Nusantara.

Read more »